- Ingredientes
- 2 pacotes
de 200g de biscoito maisena passados no leite
morno
- 12 bombons
sonho de valsa
- 1º
creme:
- 1 lata de
leite condensado
- A mesma
medida da lata de leite de vaca (1 ou 2
medidas)
- 3
gemas
- 1 colher
(sopa) de amido de milho
- 2º
creme:
- 1/2 litro
de leite
- 5 colheres
(sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres
(sopa) de açucar
- 2 colheres
(sopa) de amido de milho
- Cobertura:
- 1 lata de
creme de leite sem soro
- 3 claras em
neve
- 6 colheres
(sopa) de açúcar
1º creme:
- Levar ao
fogo e cozinhar até engrossar
2º creme:
- Levar ao
fogo até engrossar
Cobertura:
- Bater as
claras em neve e juntar o creme de leite
Montagem:
- Montar em
um pirex, alternar camadas dos cremes com biscoito e bombons
picados
- Cobrir com o creme de
leite batido com as claras
- Levar à geladeira por 4
horas
quinta 02 fevereiro 2012 12:26
Seu comentário :